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쯔유를 넣으면 감칠맛이 뛰어나 더 맛이 좋아져요. 쯔유가 없으시다면 진간장으로 대체 가능하답니다^^
저는 쯔유 구입하지 못해서 국간장과 구운소금으로 맛을 대체했는데..시원하게 잘 되었어요ㅎ담엔 쯔유 사다 해보렵니다~^^
쯔유가 없으시다면 진간장으로 대체해주세요^^
쯔유는 간장,설탕,채소와 가다랑이포를 넣어 만든 일본식 간장인데요. 일반 간장에 비해 달작지근하고 감칠맛을 더해준답니다^^
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