Q&A (자주하는 요리 질문)
매실청이 없는데 대체할만한게 뭐가 있을까요?? 간장은 꼭 국간자잉어야해요???
매실청 없으시면 대신 식초랑 꿀/물엿 조금씩 더 넣어주시고요, 국간장 없으시면 멸치액젓을 조금 더 넣으시거나 비린거 싫으시면 소금으로 대체하셔도 돼요.
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