어떤 김치를 하실때 인지는 정확하게 모르지만 김치에 쓰는 밑국물 만들때 고추씨를 빼고 해도 됩니다.고추씨를 넣고 하면 매운맛을 더 하게도 하지만 영양성분도 있고 김치를 장기 보관하는 데도 도움을 준다고 합니다.맛나게 요리해 드세요.감사합니다

오이무침에 사용해도 됩니다.맛나게 요리해 드세요.감사합니다