Q&A (자주하는 요리 질문)
꽃게를 냉동꽃게 사용해도 되나요?ㅠ 한번도 안해봐서요
안녕하세요! 냉동꽃게도 가능한데 단지 구입시 신선함이 문제겠죠~ 냉동꽃게 구입시 전 찜이나 탕으로 이용합니다.(죽은걸 냉동했는지 확인이 안되니 말야요ㅜ) 대체로 꽃게철에 활게로 구입해서 냉동보관 하고 빠른시일내 필요할때 꺼내 게장등 담습니다. 감사합니다.^^
고춧가루 양.. 알려주세용
고춧가루 양 6~7숟가락 입니다^^
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