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비율이니까 모든 재료들을 밥숟가락으로 하면 같은 비율로 양념을 맞출 수 있을거예요.
게 비린내를 잡기위해 생강을 넣는건데 없으면 비린내를 잡을 수 있는 마늘,소주 등을 좀 더 첨가하시면 어떨까요?
밑간에 간장 6큰술 들어가고요,나중에 양념에 간장 6큰술 들어가요. 저희 입맛엔 이 비율이 괜찮은데 혹시 짤것 같으면 양념간장을 처음부터 6큰술 넣지 마시고 조금 덜 넣고 무친후에 맛 보시면서 추가하셔도 좋아요^^
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