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반나절 이상 불려주세요. 그래야 잘 불려진답니다. 감사합니다:-)
1T는 밥 1숟가락, 1cup는 종이컵1컵을 의미한답니다. 즐거운 연휴 보내세요💕
1cup는 200ml 기준이랍니다. 3cup는 600~650g 정도랍니다.
반반 씩 넣어주시면 색도 좋고 향도 좋답니다^^ 맛있게 만들어 드세요ㅎㅎ
약밥을 만들어 식혀주신 후 썰어주세요. 그리고 랩에 하나씩 포장 후 냉동실에 보관해주시면 된답니다. 먹으실땐 전자레인지에 30초~1분 돌려 주시면 따뜻하고 맛있게 드실 수 있어요^^
밤 대신 감자, 고구마를 넣어주셔도 괜찮고, 견과류, 건과일을 넣어주셔도 좋아요^^
커피는 약밥의 색을 내는 작용을 한답니다^^
찹쌀만 하는게 좀 더 쫀득하는데요. 일반 쌀과 섞어 하셔도 괜찮아요~! 맛있게 만들어보세요!
커피의 역할을 진한 색으로 내기 위함이랍니다. 커피가루 대신 계피가루를 넣어주셔도 괜찮고 생략해주셔도 좋아요~!
그러시다면 찹쌀을 짧게는 30분 길게는 3시간 정도 불려서 사용해주세요~!^^
네! 백미취사로 해주시면 된답니다! 물은 400ml, 2컵정도 넣어주시면 되는데요. 내용물이 안보이고 물이 살짝 찰랑거릴정도로 넣어주시면 된답니다!
괜찮습니다! 맛있게 만들어 드세요^^
400ml 2컵 넣어주시면 되는데요. 쌀 위로 물이 살짝 찰랑거릴정도 랍니다!^^
1숟갈 정도 넣어주시면 되세요^^
준비한 재료를 모두 섞는다는 3번 과정에 커피도 함께 넣어주세요^^
진간장을 사용하시면 된답니다^^
취향에 따라 계핏가루를 넣어주세요. 계핏가루를 넣으면 진한 색과 향을 더해준답니다. 이때 계핏가루를 넣어주시면 커피가루는 생략해주세요.
200ml 계량컵에 맞춰주시면 된답니다!
약밥 재료를 손질 후 일반 밥 짓듯이 해주시면 된답니다.
약밥이 진한 색이라 흑설탕을 사용하셔도 괜찮습니다.
네! 찹쌀 6컵으로 늘리신다면 모든 재료도 2배씩 늘려주세요~!
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