Q&A (자주하는 요리 질문)
액젓은 멸치랑 까나리중 어떤걸 쓰셨나요?
어떤액젓도 상관없는데 멸치액젓넣었어요
전 일반배추를 사용했어요 좀 싱거운 느낌이있어요?
전 좀 심심하게 간을하는편이예요. 일반 배추는 알배추보다는 간을 더 하셔야해요. 양이 조금더 많기도 하니까요.액젓과 소금간을 조금추가하셔야할것같아요
국자는 양이 어떻게 되나요?
집에서 사용하는 큰국자말고 작은 국자 사용했구요. 종이컵으로 반컵정도의 양이예요.
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