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없으면 안넣으셔도 돼요~ 비릿한맛이 날까싶어서 넣는거라!
아아..조금 들러붙는다 싶으면 재빨리 부을 꺼주는게 좋아요~안그럼 딱딱해질수 있어요
꽈리고추도 멸치 넣을때 같이 넣어주면 될것같아요!
음 50미리면 괜찮을것 같아요~ 중멸보다는 잔멸이 맛나기는 하지만 ㅎㅎ 중멸로 하신분이 있으셨는데 괜찮다고 하시더라구요~~^_^
땅콩으로 하시면 고소하고 단짠단짠한 맛이 날거에요(한달뒤에야 답변했네요 허허)
아 저는 모두 밥숟가락 기준입니다~T는 밥숟가락 t는 티스푼~!
아넵넵! 맛술 청주 상관없습니다 맛술이 좀더 달짝지근한 맛이 난다곤 하는데 엄청 차이는 안날거에요^_^
제가 그람수를 재고 만든게 아니라서요 ㅠ_ㅠ 손에 쥐어지는 만큼 쥐어서 두줌 넣었습니다~
올리고당이 물엿이랑 비슷한거라 괜찮지만 더 많이 넣으시면 좀 딱딱해질순 있어요
네네 맛술 넣어주세요~ 약간의 비린향을 잡으려면 넣는게 좋아요~
네네 많이 달라붙진 않아요~
헉..음 물 안넣으셨어요?! ㅠ_ㅠ 올리고당이 너무 많이 들어가신건 아닌지..
너무 달면 간징을 쪼금 더 넣어주세요
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