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식빵 FAQ
식빵을 더 오랫동안 신선하게 보관하는 방법은 무엇인가요?
식빵은 밀폐된 비닐봉지에 넣어 실온에서 보관하되, 더 오랜 보관을 원한다면 냉동하는 것이 좋습니다. 냉동 후엔 자연 해동하여 드시면 됩니다.
식빵으로 간단히 만들 수 있는 요리는 무엇이 있나요?
간단히 토스트를 만들어 드시거나, 샌드위치, 프렌치 토스트 등으로 활용할 수 있습니다. 다양한 재료를 더해 색다른 맛을 즐겨보세요.
레시피 Q&A
소금 1 teaspoon 맞나요? ㅠㅠㅠ 1작은술 소금 넣고 했는데 소금빵이 되었어요.. 너무 짜서 도저히 먹을 수가.. ㅠㅠㅠㅠ 저도 똑같이 제빵기에 넣고 돌려서 구웠는데 뭐가 잘못된건지 너무 짜게 되어서 버릴 수 밖에 없었네요ㅜㅜ
소금 한 작은술이면 5-6그램 정도 돼요. 일반적으로 밀가루 300그램에 2프로 정도 소금을 넣어요. 이 레시피대로 하면 절대 짠 빵이 아닙니다. 님이 만드는 공정 중 뭔가 착오가 있었거나 계량 중 뭔가 오류가 있었던게 아닌가 싶네요.