소금 한 작은술이면 5-6그램 정도 돼요. 일반적으로 밀가루 300그램에 2프로 정도 소금을 넣어요. 이 레시피대로 하면 절대 짠 빵이 아닙니다. 님이 만드는 공정 중 뭔가 착오가 있었거나 계량 중 뭔가 오류가 있었던게 아닌가 싶네요.