Q&A (자주하는 요리 질문)
시래기 양이 나오지않았어요- 원본에도 없네요 ㅠㅠ
그렇네요. 시래기를 짜서 뭉쳤을때 2주먹 정도 넣으시면 될것 같아요. 혹시 모르니 된장은 너무 많이 넣지 마시고 조금씩 넣어 간을 추가하시는게 좋아요.😊
설명이 많이 부족합니다 시래기 양도 어느정도인지 알길이 없고 볶을때 강불인지 약불인지 설명도 없네요
원본보기로 해주세요. 만개의레시피보기로하면.설명이 부족하게나옵니다 ㅜㅜ
시레기를 데친후 식용유나 물로 볶는거에요 다 볶고 불을 끈다음 들기름을 뿌리고요 불량엄마네
원본보기로 보셔야합니다. 물론 삶아 볶아야겠죠. 전 원본보기로 올렸는데 왜 이렇게 뜨는지는 만개의 레시피에 문의 해보셔야할것같아요.
궁금한게 있어서요~ 시래기를 한번 끓는 물에 데치고 했어야하나요? 물기도 없고 찔기고 잘 익지를 안아요~~
말린시래기는 끓는물에 푹데쳐 사용합니다.
시래기양은 얼만큼인에용?
말린시래기로 작은한봉지정도예요. 끓여건져냈을때 한대접정도되는양이었어요
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