깍쟁이님~ 안녕하세요~반갑습니다. 저는 주로 까나리 액젓을 쓴답니다. 그런데 요즘은 향이 강하지 않아서 멸치액젓도 좋고요. 무슨 액젓이든 상관없이 맛있답니다. 비릴까 걱정하시는데 전혀 비리지않고 맛있답니다. 맛있게 무쳐 드세요. 늘 건강하시고 행복하시길요~^^