중간정도입니다. 너무 삶아지지는 않게...충분히 맥주향이 입혀지도록 팔팔 끓어오르고 20분 정도 소요되면 될 듯 싶습니다. 다시한번 구워 줄 것이기 때문에 속까지 완전히 익힐 필요는 없습니다.