간장을 구입할 때 발효간장인지 산분해공법으로 만들어진 간장인지 살펴보는게 중요해요☺️
아기가 처음 접하는 간장을 고를땐 최대한 인위적이지 않고 자연발효 공법으로 만들어진 것을 사용하는데
시판되는 간장이 비슷한 이름으로 되어있는게 많아서 명칭보다는 제조 방식이 가장 건강한(?) 방식으로 제조 된 제품으로 대체하시면 좋을 것 같아요^.^
액젓은 간장에 비해 감칠맛이 더해져 맛은 있겠지만 처음 접해보는 아이에겐 자극적이라고 느껴질 수 있어서 너무 어린 아이라면 비추할게요☺️