Q&A (자주하는 요리 질문)
몇도로 몇분 돌려야하나요?
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 150도 1시간20분 1호틀기준입니다
몇도로굽고몆분동안구워요?
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 150도 1시간20분 1호틀기준입니다
혹시 생크림 이걸로 쓰면 될까요?
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 네 가능합니다
3호틀로 써도될까여? 반죽량을 늘려야되겠죠..???
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 2.5배합정도 늘리시고 굽는 시간도 2시간 정도 충분히 구워주셔야할꺼같습니다!
몇도에 몇분 구워야하나요?
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 150도 1시간20분 1호틀 기준입니다
생크림대신 우유를 넣어도될까요
생크림 대신 우유를 넣으실 거면 설탕도 조금 더 넣는게 좋을 것 같아요.
생크림대신 우유를 넣어도될까요
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 생크림은 무가당이기때문에 우유사용가능하나 우유는 묽은 제형이기때문에 줄여주시고 새콤한 맛이나는 요거트를 넣어주시면되는데 우유1:요거트3 의 비율로 넣어주시는게 좋습니다
전기압력밥솥두 델까여?
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 틀이있다면 가능할꺼같습니다
혹시 크림치즈 뭘로 쓰셨나요? 필라델피아 써도 맛있을까요?
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 제가 사용한제품은 필라델피아입니다 :)
생크림 달걀은 실온에 두었다하는건가요?
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 무관합니다
생크림이 없는데 휘핑크림으로는 안되겠지요 ㅠㅠ
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 휘핑크림 가능합니다
왜 저는 1시간 반도 넘게굽고있는데 왜 안 익을까요ㅠㅠ
.늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 중탕150분 1시간 20분이지만 양이 더 많다면 오래구워주셔야합니다 :)
치즈맛 덜나게 하려면 크림치즈 양 조금 줄여도 괜찮을까요?
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 크림치즈 양을 줄이게 되면 치즈케익을 먹는 의미가없을꺼같아요 크림치즈가 메인인메뉴라서요 ㅠ_ㅠ
생크림대싯휘핑크림될까여? 그리고다른데는 박력분도섞던데 옥수수전분대신 박력분은안되나여?
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 휘핑크림 가능하시구 박력분 가능하지만 쉽게 떡지고 무게감이 달라질수있어 식감차이가있을수있습니다!
맨 처음 넣은 하얀가루가 뭔가요?소금인가요? 넣어도 되고 안 넣어도 된다는 뜻으로 X자 하신건가요?
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 원래 소금을 넣었지만 크림치즈가 충분이 짠맛이 나기때문에 넣으실필요없어 적어뒀습니다!!
옥수수 전분이 없다면요?? 감자전분?? 밀가루..??^^;; 위에 바르는 것도 대체품이 뭐 있을까요..^^;;1
위에바르는건 물엿정도는괜찮구여 전분대신할만한건 딱히럾는거같아요 감자전분은 감자 냄새가 나서요 ㅠ
팬에 반죽 담을때 유산지 깔아야 하나요?
늦은 답변 죄송해요 ㅠ_ㅠ 혹시나 다른분들도 참고하실까 답변 답니다 :) 유산지보단 데프론시트지를 추천드리지만 없다면 유산지를깔아주셔야합니다 부드러운수플레이기때문에 잘무너지는편입니다!
틀위로 물을 붓고 150도 1시간 20분 굽는건가요??ㅠㅠ
네네 !
질문은 댓글로 작성되며 질문에 답변이 달리면 Q&A에 노출됩니다.