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설탕물에 담그면 30분~1시간 찬물에 담그면 2~3시간동안 물을 1시간에 1번씩 3번 갈아주며 핏물이 나오지 않을때까지 해주세요~^^
과정 5에서 물을 넣어 끓인 물입니다.^^
국밥 처럼 간을 하여 드셔도 되고 찌개나 국 끓일 때 육수로 사용하셔도 좋아요.^^
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