Q&A (자주하는 요리 질문)
처음에 소고기랑 미역을 참기름에 많이들 볶으시던데 들기름이랑 뮤슨 차이가 있나용??
들기름과 참기름은 지극히 취향이예요^^
소고기 어떤부분쓰나요?
목심이나 양지부위로 추천해드려요~^^
물양을 2배로 12 컵 너으면 나머지 양념도 2배로 너야하는거죠???? 물양은 종이컵 6 컵을 말하는거죠?????
네, 종이컵 계량 기준이고요~ 물양이 두배면 미역을 포함한 나머지 재료와 양념들도 두배가되겠죠~^^
근대 까나리액젓대신 멸치액젓밖에 없어서 멸치액젓 넣었는데 맛있더라구요 ! 대체 가능한가봐요 ㅎ
네네, 액젓은 집에있는걸루 어떤거든 가능해요~♡
몇인분 레시피인가요?
위에 써놓은대로 2인분 레시피예요~
까나리액젓 꼭 필요한가요??!
요기서 액젓은 풍미 담당이예요, 만약 없으면 국간장과 소금으로 간을 맞추시면 되세요~♡
죄송한데요 들기름 없으면 뭘로 대체 가능할까요??
참기름이요~~ 참기름넣어도 꼬숩고 맛있어요~
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