아 예~~~ 저도 육개장할때에 손으로 찢어서 넣지요. 소고기뭇국은 무의 크기에 비례하게 하기 위해서 써는 것이죠. 국간장도 정말 좋습니다. 그런데 개인의 취향으로 새우젓으로 하는 경우도 있죠. 그것은 지극히 개인적 취향입니다. 비추라고 표현하시는 것은 아닌 듯 싶습니다.