Q&A (자주하는 요리 질문)
마늘은 대파넣으면서 넣으면될까용?
4번에 간 하실때 그때 넣으시면 될것같아요^^
무가 늦게 익어서 오래 냅두면 소고기 고기 안찔겨 질까요?
소고기 무국이나 소고기 미역국같은 경우 정말 푹~~ 끓여야 재료들에서 우러나오는 맛때문에 훨씬 더 맛이있어요^^ 저는 개인적으로 오래 끓여도 고기가 질겨지진않았지만 혹여 그게 염려가 되신다면 애초에 소고기를 구매할때 불고기용처럼 두껍지않게 썰은걸 구매하셔도 좋아요, 애기들이나 어르신들 드실때 식감도좋구 국물도 잘 우러나와요~
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