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양조간장이나 진간장으로 하시면 되셔요^~^
안녕 하세요^~^ 소스는 식초가 들어가기 때문에 찍어 먹는게 어울려서 따로 고기를 재서 하실때는 불고기 양념을 추천합니다^~^ 소고기라 식으면 질겨 질수 있어 부드러운 고기를 사용해 주세요^^ 도움이 되셨음 해요^~^
샤브샤브나 불고기용 소고기인데 마트에서 파는건 불고기용이 뭉쳐져 있는게 많드라구요 동네 정육점 같은데 가셔서 얇고 넓직하게 썰어 달라고 하심되셔요~!차돌박이나 우삼겹은 맛은 있지만 말기에는 사이즈가 조금 애매하기 때문에 불고기용 소고기를 추천합니다~! 요즘 고기만파는 할인 매장도 많드라구요^^ 도움이 되셨음 합니다^~^
저의 개인적인 입맛에는 식으면 맛이 별로 드라구요ㅠ
밥은 생각지도 못한거라. .ㅎㅎ 밥에 고기물이 들지않게 깻잎으로 감싸면 접착력이 떨어질꺼도 같아요. . 단촛물(소금,설탕,식초)만들어서 밥이랑섞어서 고기에 말아서 드셔도 될듯하네용^^ 찍어먹는소스는 밥이랑은 쪼금 안어울릴꺼같아요~☞☜
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