Q&A (자주하는 요리 질문)
10분 데쳐서 찬물에 행궈서 양념넣고 끓이세요 그냥 했더니 기름때문에 느끼해서 실패했어요 ㅠㅠ
네 ㅎ 취향에 따라 그렇게 하셔도 될것 같아요 ^^
핏물을 하루정도 빼도 피가 남아 있던데요. 애벌삶기는 꼭 해야 하는거 아닌지. 이게 제일 중요할거 같은데 언급이....
저는 소갈비찜할때 애벌삶기 안해서요~ 사람에 따라 하셔도 되겠지요;;;
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