Q&A (자주하는 요리 질문)
질문요~ 1.뉴슈가 와 생강등은 스픈으로 되어있는데요 3스픈이면 3숟갈의 양인가요?? 2.마트에서 무청없이 무우만 있는걸로 사왔어요 무청없이도 괜찮은가요?? 초보라서 모든게 궁금해요^^
전 무우청이 좋아 무우청을 넣는데 무우청 없이도 맛이 있어요 맛나게 담궈 드세요
생강3스픈이면 밥숟갈로 3개인가요??
밥수저로 깍아서 3스픈 넣었는데 기호에 따라 더넣어도되고 생강향을 싫어하면 덜 넣어도 됩니다
무우청을 꼭넣어야하나요?? 무청이없어요..ㅜㅜ
무우청 없으면 안넣어도 됩니다
뉴수가 무엇인가요? 설탕대신 사용하는 특별이유가 있나요?
합성 감미료로 아주 적은 양으로도 설탕의 300배에 달하는 맛과 칼로리가 없어 많이 사용한답니다 비만인 사람 당뇨병등 당을 섭취하면 안되는 사람들에겐 설탕보다 좋은 감미료라 하더군요 도움이 되셨으면 하구요 뭐든지 과하면 적은거보단 못하겠지요
컵. 기준은 종이컵인가요?
종이컵은 계랑컵보다 용량이 많아서 계량컵을 사용하고 있습니다
절일때 소금이 한컵인가요?반컵인가요?
반컵입니다
소금은 절일때 한컵 양념에 반컵 따로 넣어야하나요?
소금은 무우 절일때 넣고 젓갈로 양념해 버무리면 됩니다 맛나게 담궈 드세요
무절일때 뉴슈가 1/2스푼은 밥숟갈? 계량수저의 Tbs?인가요
뉴슈가는 밥숟갈로 넣었어요 식성에 따라 뉴슈가는 조절하시면 됩니다
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