Q&A (자주하는 요리 질문)
설탕A는 뭐고 설탕B는 무엇인가요?
흰자에 넣는 설탕과 노른자에 넣는 설탕을 따로 표기했습니다~
네에 흰자 머랭을....손으로 열심히 ㅜㅜ 머랭에 문제가 있었나보네요 확실히 효썸님께서 머랭사진처럼 단단하게 안됐어요..ㅜㅜ
손으로 머랭을 직접 만드셨다니...고생하셨겠어요ㅠㅠ 아무래도 머랭에 문제가 있었네요...
흰자를 머랭으로 만들어서 사용했어요???
네에 흰자 머랭을....손으로 열심히 ㅜㅜ 머랭에 문제가 있었나보네요 확실히 효썸님께서 머랭사진처럼 단단하게 안됐어요..ㅜㅜ
제가오늘 만들어봤는데요..두께가 고작 2센치? 정도밖에 안되요ㅜㅜ 힝~~ 두께있게할라면 어뜨케해야되죠? 울 아들램때문에 코코아가루를 넣어 초코케익으로 만들어보려고했는데..ㅎㅎㅎ^^;; 요렇게됐네요ㅋㅋㅋ제가 뭘잘못 했을까요?ㅎㅎ
흰자를 머랭으로 만들어서 사용했어요???
제가오늘 만들어봤는데요..두께가 고작 2센치? 정도밖에 안되요ㅜㅜ 힝~~ 두께있게할라면 어뜨케해야되죠? 울 아들램때문에 코코아가루를 넣어 초코케익으로 만들어보려고했는데..ㅎㅎㅎ^^;; 요렇게됐네요ㅋㅋㅋ제가 뭘잘못 했을까요?ㅎㅎ
어어 제 생각에는 밥솥 지름이 너무 길어서 그런 것 같아요!! 작은 밥솥을 사용하면 되지 않을까요?? 물론 효썸님 말씀대로 머랭도 좀 더 단단하게 만들고요!!
오와~~친절한레시피 감사합니다^^ 굽기는 똑같이 20분씩 두번 40분 구우면 되는거 같죠?~^^;;
네!^^
혹시 6인용 전기밥솥에다가 만들순 없을까요?^^;;
6인용 전기밥솥을 사용할 경우 양을 좀 줄여서 만들어야 합니다!(양이 많아 속까지 잘 안 구워질 수 있어요) [노른자반죽] 노른자 3개, 설탕 50g, 우유 15g, 식용유 25g, 박력분 90g [머랭] 흰자 3개, 설탕 50g
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