생크림은 동물성이 가장 좋구요 식물성도 괜찮긴한데 식물성은 완성하면 특유의 향이 있더라구요~참고하시면 될것같구요~ 통밀은 마트에서도 판매하지만 온라인 베이킹몰에서도 판매를 해요~없으시면 그냥 일반 강력분으로 대체하시면 됩니다~^^

아니요~일반 우유 사용하시면 됩니다~^^