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샐러드 FAQ
신선한 샐러드를 만드는 팁은 무엇인가요?
신선한 채소를 사용하고, 충분히 찬물에 헹군 후 물기를 잘 제거해주는 것이 중요합니다. 채소의 신선한 맛을 살리기 위해 드레싱은 먹기 직전에 넣어주세요.
샐러드에 잘 어울리는 드레싱은 어떤 것이 있나요?
발사믹 비네거 드레싱, 시저드레싱, 올리브오일과 레몬즙을 섞은 드레싱 등이 샐러드와 잘 어울립니다.
레시피 Q&A
바질이 없을 경우, 없이 하면 맛이 없을? 수도 있을까요?
바질 향으로 소스를 만드는 거긴 한데 없으실 경우 파슬리 가루를 사용하셔도 좋구요. 파슬리 가루도 없을때는 소금과 후추를 빼고 양조간장이나 진간장 1숟가락, 참기름 1숟가락 추가하셔서 오리엔탈 소스 처럼 만들어 드셔도 좋아요. ^^