Q&A (자주하는 요리 질문)
밑국물이 모예요? ㅜㅜ 멸치다신물인가요??
넵! 기본은 멸치,다시마 끓인 물입니다. 평소에 양파껍질이나 대파 자투리나 표고버섯 기둥 같은 거 따로 모으셨다가 밑국물 끓일 때 추가하셔도 좋아요.
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