요리를 즐겁게~ 만개의레시피

넵!! 아니면 1큰 술 넣으시고 간을 보신 뒤에 새콤함이 부족하면 추가로 넣어주시면 됩니다 :)

소면에 비빌때가 뻑뻑한거면 양념을 듬뿍 넣어주시고, 양념장 자체가 뻑뻑하면 물을 한 큰술씩 넣어서 섞어주시면 됩니다 :)

넵 ㅎㅎ 물이 확 끓어오를때마다 찬물로 넣고 다시 끓어오르면 찬물 부어주고 총 세 번 해주시면 됩니다 :)

쇠고기다시다가 제일 맛있긴 한데 없으시다면 두 가지 다 넣어주시면 됩니다 :) 두 가지 중에서 굳이 하나만 넣어야 한다면 미원 넣어주세요 ^^ 안 넣더라도 충분히 맛이 나기 때문에 넣기전에 간을 보고 괜찮으면 안 넣으셔도 돼요

넵넵 ㅎㅎ 동일하게 하시면 됩니다 :) 맛있게 드세요 ^^

매실액이 없으시면 생략 가능합니다 :)

넵 ㅎ 밥숟가락 계량인데 한 숟가락이 아니라 반 숟가락만 넣으면 됩니다 :)

저는 같은 비율로 하고 있는데요 입맛마다 다를수가 있으니 식초와 고추장은 맛보면서 넣어주시면 될 것 같습니다 :)

매실청 안 넣는 대신 설탕을 조금 더 넣어주시고 맛술은 생략하셔도 됩니다 ^ ^

올리고당 없으시면 꿀이나 물엿도 가능해요 ^ ^ 다 없으시면 설탕을 반 큰술 정도 더 넣으시면 됩니다 :)

넵!! 반큰술 넣으시면 됩니다 :) 어른들이 드시거나 마늘향을 좋아하시면 1큰 술 넣으셔도 돼요 (밥숟가락 기준)

저는 한 달까지 괜찮더라구요 ㅎ 더 오래 놔두고 싶으시면 참기름은 빼고 만드시면 더 오래 드실 수 있어요 :) 참기름은 먹을 때마다 살짝만 둘러서 드시면 될 거 같습니다 :D

있어요~ 전 음식에 식초는 안넣어 먹는데요 매실청을 넣으면 식초보담 훨신 풍부한 맛이 나더라구요 설탕도 줄일수 있구요~

저희엄만 신김치 널땐 식초 안 넣으시더라고요