Q&A (자주하는 요리 질문)
집에 홍국쌀가루가 있어서 색소 대신에 만들어보고 싶은데, 그럼 가루류 양은 어떻게 될까요? 홍국쌀가루 양은 얼마나 넣어야 하며 나머지 가루류 중 무엇을 얼만큼 적게 넣어야 할까요? 알려주시면 감사하겠습니다
홍국쌀가루를 사용 할 경우 밀가루 양을 줄이고 밀가루 용량의 25~30%를 홍국쌀가루로 대체하시면 될 것 같아요~
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