Q&A (자주하는 요리 질문)
쌀가루와 찹쌀가루는 시판사용하신걸까요? 쌀가루 시판도 종류가 많아서요 제빵하는 그런 쌀가루 일까요...? 방앗간에서 구입하는 쌀가루로도 할수 있을까요? 가능하다면 계량을 저렇게 하면될까요? 기계가 생겨서 아이들 해주고 싶어서요 ^^ 알러지가 심한 아이들이라.. 궁굼합니다
만들 당시에 쌀가루는 글루텐없는 쌀가루로 사용했어요. 강력쌀가루에는 글루텐이 있어요. 저도 인터넷으로 알아본 뒤에 글루텐없는 그냥 쌀가루를 구매해서 사용했고 찹쌀가루는 주로 한살림이나 마트에서 구매했습니다.
베이킹파우더 얼만큼 넣어요?
2~3g만 넣어주세요.~^^
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