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작은국자말구요. 중간정도 집에서 찌개끓여먹을때 쓰는 국자를 말해요.
없으시면 배쥬스도 좋아요. 가끔저도 배쥬스를 쓰는데 이걸쓰실땐 설탕만 양조절해주시면되요~
고수는 대형마트서 구하고요. 없으면 초록색야채 양상추넉넉히쓰셔도좋아요. 전 루꼴라를 썼구요. 로메인상추도 좋구요~
네 진간장이에요~
원래는 소고기인데 돼지고기도 괜찮더라구요~돼지고기라면 배보단 사과즙이 더 잘어울릴거에요~
소스는 오래보관하시려면 한번끓여서 식힌후 냉장보관하시면되요~
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