Q&A (자주하는 요리 질문)
전엄청짜네요ㅠ 왜짜죠 부침가루만썼는데 밀가루없어서ㅠ
부침가루에 간이 되어져 있어서 그런가봐요~ 그럴땐 절인 호박을 씻어서 반죽하시면 됩니다:)
2장 부쳤는데 아직 부치지 않은 남은것의 수습을 어떻게 하면 좋을까요? 좋은 방법 좀 알려주세요.
답변이 늦었네요~ 구워서 냉동보관해도 되고, 소분해서 냉동보관 한 후에 부치셔도 되긴 해요~
어떤 소금 넣어야 할지 몰라 꽃소금 반스푼 넣었더니 넘 짜졌어요 ㅠ.ㅠ 밥반찬으로도 좀 짜네요. 딱 진것 좋아하는 남편 스타일이었는데. 아까워서 조금씩 먹고 있어요.
소금 절인 애호박을 채로 부어 넣는게 아니라 건져서 넣었어야 했는데.. 제가 설명이 부족했나봐요 ㅠㅠ
반죽에 계란 넣어도 되나요???
생계란은 반죽에 넣으심되고요 반숙계란은 다지거나 채썰어 넣으세요
밀가루 부침가루를 넣을경우 소금양이 궁금해요
2/3정도로만 절이시고 맛보시고 싱거우심 추가하심 될꺼에요
밀가루 부침가루를 넣을경우 소금양이 궁금해요
싱겁게드신다면 안넣으시면 됩니당
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