양념장은 만들어 두시고 일주일정도는 냉장보관 하시면 되셔요~날씨도 이렇다 보니 소독한 유리병이 아니면 어떤양념이든 마늘등등 삭혀질수 있어서ㅠ 김치양념 같은것도 오래 보관시에는 냉동보관 해두거든요~이양념은 마늘향이 강하게 들어 가는게 더맛있어서 장기간 보관하시는것보다 그때그때 만들어 드시는게 나으실꺼 같아요~ 제답변이 도움이 되셔야 할텐데. . . ☞☜
다짐육 고기가 익었다 싶을때 2분정도 더 끓이시면 되실꺼 같아요~~물을 넣고 총시간이 끓어 오르면 5분정도?? 이걸 끓이면서 시간을 재어 본적이 없어서 대략적이게 밖에 말못하네요ㅠ 총5분정도만 끓이심 되실꺼 같아요~ 부대찌개는 오래 끓이시면 더 맛이 없어지드라구요^^;;