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들기름이 열을 오래받으면 산화된다고 들었어요. 많은 양을 사용하는건아니라서~ 괜찮지않을까요? 보통 나물들을 볶을때 일반 기름보단 들기름을넣어 볶아주면 고소한맛과 풍미가 있죠^^
그럼요^^ 근데 들기름이 몸에 좋아서 전 아기들반찬과 나물은 들기름사용해요.참기름도 맛나지만 고소함은 조금덜할수있어요
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