계란 60g은 왕란(슈퍼에서 파는거에 왕란이라고 써있어요)으로 한개정도 이고 대란을 이용하면 보통 50~55g이 나오고 중란으로 하면 45~50g이 나와요. 이 쿠키는 계란이 많으면 모양이 안나오기 때문에 중량이 중요해요. 보통 구입하시는 계란이 대란을 많이들 쓰시니 두개를 풀어서 2/3정도 사용하셔야 합니다.^^ 남은계란은 부쳐먹어야겠죠?ㅎㅎㅎ