Q&A (자주하는 요리 질문)
집에서 믹서기로 표고버섯을갈은게잇어요 그거 너도 되겟죠?? 근데 완전 가루로 안갈리더라구요믹서기 가 안조은지 ㅠㅠ 엉성엉서 덩어리가 쫌지게갈린것도 맛에 변함이 없을까요?
표고버섯 자체 맛이 좋아서 잘갈리지 않았다해도 문제는 없어요~ 오히려 씹는식감이 있을듯한데..^^ 맛나게 만들어 드셔보세요!!
표고버섯육수는우찌하는건데요??
표고버섯분말가루가 따로 있어요~ 그걸 구매하셔서 사용하셔도 되고.. 아니면 건표고버섯 한줌넣어서 끓인후 사용하셔도 됩니다~ 꼭 표고버섯육수일 필요는 없고, 가지고 계신 재료에 따라 다양한 육수활용 가능하세요^^
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