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식소다(또는 베이킹용)를 사용하여 그냥 그대로 끓이시면 됩니다. 냉장보관 한 달 정도 가능하다고 들 하시는데 그래도 빠른 시일 내에 드시기를 권장 드립니다.~^^
안녕하세요! 사진으로 봤을때 시럽양이 너무 적어보여요.. 시럽이 밤에 잠겨있어야 하는데.ㅠㅠ 그리고 냉장보관해도 설탕결정없이 시럽이 주르륵 흐르는 상태가 되야 하는데. 아마설탕이 다 녹지 않았거나, 물양이 적지 않았을까 추측해 봅니다. 빨리 소비하는게 좋을 것 같아요.
막 만들었을때 드셔보셨을까요? 만든직후에도 딱딱하지 않고, 몇일 두고 먹으면 만든직 후 보다 더 부드럽거든요? 딱딱했다면 더 끓이셨어야 할 것 같아요. 뚜껑을 안닫았다고 딱딱하진 않을 것 같은데 .. 한번 끓여보는게 어떨까 조심스레 의견 드릴께요
네 가능합니다^^
시큼한 맛이 날만한게 없는데 .. 이삼일있다가 먹었도 달고 맛있거든요~ 왜 시큼한 맛이 날까요ㅠ ㅠ
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