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순두부와 함께 들어있던 물이에요! 두부를 응고할때 사용하는 물인데, 간간하게 간이 되어있어요
그릇이 큰 냄비를 사용하시면 그럴 수 있어요~ 계량은 폭이 좁은 뚝배기 기준이랍니다!!
아빠 숟갈로 가득 떴을 때 1큰술 정도에요~
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