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얼린 바나나도 사용 가능하답니다. 다만 얼린 바나나를 사용시 바나나가 물러져 있어서 식초와 섞일 수 있어요. 보다 깔끔한 액체 상태를 원하시면 얼리지 않는 바나나를 사용하시는게 좋답니다. 감사합니다.
계량컵을 사용했답니다. 없으시다면 종이컵을 이용해주세요. 종이컵 한 가득 담은게 1cup이랍니다.
2주 숙성 후 바나나는 걸러주세요. 거른 바나나는 요거트에 넣어 먹거나 빵이나 과자에 발라 먹으면 좋아요.식초는 물 1컵에 1~2숟갈 넣어 드시면 된답니다.^^
레시피에서는 일반 식초를 사용했는데요. 현미 식초가 있다면 그걸 사용해 주셔도 괜찮습니다! 만들어보시고 맛이 어떠셨는지 느낌 알려주세요(궁금해요)~^^
식후 물1컵에 식초 1~2숟갈을 넣어 희석해서 드셔도 좋고요. 같은 비율로 요거트에 섞어드셔도 좋아요^^
1컵은 보통 200ml입니다. 계량컵 이용하시면 편하겠죠?
1cup=200ml=종이컵 1컵이예요. 2cup=400ml=종이컵 2컵을 말한답니다. 계량에 대해서 좀 더 알고싶으시다면 오른쪽 번호를 눌러주세요. @6861168
위장이 약하신 부분은 권장해드리지 않고 있어요. 식초는 물 1컵에 식초를1~2큰술 넣어 섞어드시면 된답니다.
일반 양조식초를 사용했답니다. 첨가된 식초를 넣어도 상관은 없지만 바나나의 향을 헤칠 수 있어요~
더운 여름인 경우 실온에서 1~2 정도 숙성 후 2주간 냉장 숙성해주세요^^
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