Q&A (자주하는 요리 질문)
소금에 절이니깐 물이나오든데 그 물 버리고했거든요 거기에 바로 무치는건가요 전 까나리를 두시푼 넣엏더니 좀 짜워서 무더추가했어요 담엔 더 잘할수있을꺼같네요
네, 절이면 물이 생기는데 어느정도 버리고 무치는게 좋아요., 액젓은 종류에 따라 간의 세기가 달라서 기호에 맞게 조정해서 넣으심 되요~~^^
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