Q&A (자주하는 요리 질문)
소금에 얼마나 저려야 하나요? 절인후 물에 헹궈야 하나요 안헹궈도 되나요?
저는 소금을 적게 넣어서 2~3시간 절인듯 해요 무가 절여지는거 절이시면 아실꺼에요 굵은소금으로 절인거는 다시 한번 씻으셔야 해요^^
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