감사드립니다. 미림은 맛술같은 조리술이어요.. 일본술이 아니고요..요리에 사용하는 조리술입니다. 한국제품 중에 미림 검색하시면 나올겁니다. 미림같은 조리술은 멸치볶음.진미채같은 마른반찬이나 고기를 재울때요..넣으면요....좋은 양념종류입니다. 마른반찬에는 멸치의 비린내 잡아주면서 촉촉하게 볶아주게 하고요~ 고기에 미림을 넣으면 고기의 잡내를 잡아줍니다. 미림을 하나 구입하면 유통기한이 길어요.. 생선조림.장조림.어묵볶음등 다양하게 넣을수 있어서요.. 하나 작은 용량으로 구입하시면 유용하실겁니다.