멘보샤를 만들 때 어떤 식빵을 사용해야 하나요?
일반적인 흰 식빵을 사용하시면 됩니다. 두께가 너무 얇지 않은 것이 좋습니다. 식빵 가장자리를 제거하고 사용하면 더 깔끔한 모양을 낼 수 있습니다.
멘보샤를 튀길 때 주의할 점은 무엇인가요?
중강 불에 식빵이 노릇해질 때까지 튀기는 것이 중요합니다. 기름 온도가 너무 낮으면 기름을 많이 흡수하게 되고, 너무 높으면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있습니다.
멘보샤를 더욱 맛있게 먹으려면 어떻게 해야 하나요?
멘보샤를 튀긴 후에는 케첩이나 칠리 소스를 곁들이면 풍미가 더해져 더욱 맛있습니다.
멘보샤를 미리 만들어 두었다가 나중에 먹어도 괜찮나요?
멘보샤는 갓 튀겨서 바로 먹는 것이 가장 바삭하고 맛있습니다. 미리 만들어 두었다가 먹을 경우 오븐에 살짝 데워 먹는 것이 좋습니다.
남은 멘보샤는 어떻게 보관해야 하나요?
남은 멘보샤는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하시고, 다시 드실 때에는 오븐이나 팬에 살짝 데워 드시길 추천합니다.