Q&A (자주하는 요리 질문)
1번에 2:1비율이란게이해가안가네요? 물과기름 썪으면 막~~튀지않 나요? 비율이 수저 를 말하나요??
2:1 비율이란 물을 2숟가락 넣으셨다면 기름을 1숟가락 넣어주시면 된다는 말이랍니다. 만두의 크기에 따라 물과 기름의 양은 조절해주시고요. 물과 기름을 넣고 꼭 뚜껑을 닫아주셔야 튀지 않습니다. 감사합니다.
물엿이 없을땐 어떡해 해야하죠 ?? 물엿 빼도 되나요 ?? ㅋㅋ 😅
물엿이 없으시다면 설탕, 꿀, 올리고당을 넣어주세요~ 없으시면 생략 가능하답니다.
애플하우스 비빔만두비슷한건가요??
비슷하답니다. 양념을 묻혀 더 달콤바삭해요! ㅎㅎ
물과기름비율 물이 1이고 기름이 2인가요??
물2 기름1 비율입니다😁
물과기름을 섞는이유가 뭡니까? 부드럽게 하기위함인지
물과 기름을 섞어서 구워주면 겉은 바삭 속은 촉촉해요😀
핫소스꼭넣어야되나요??
살짝 매콤함을 더하기 위해 넣었답니다. 빼주셔도 괜찮아요. 매운맛을 더하신다면 핫소스 대신 청양고추를 넣어주셔도 좋답니다:-)
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