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2:1 비율이란 물을 2숟가락 넣으셨다면 기름을 1숟가락 넣어주시면 된다는 말이랍니다. 만두의 크기에 따라 물과 기름의 양은 조절해주시고요. 물과 기름을 넣고 꼭 뚜껑을 닫아주셔야 튀지 않습니다. 감사합니다.
물엿이 없으시다면 설탕, 꿀, 올리고당을 넣어주세요~ 없으시면 생략 가능하답니다.
비슷하답니다. 양념을 묻혀 더 달콤바삭해요! ㅎㅎ
물과 기름을 섞어서 구워주면 겉은 바삭 속은 촉촉해요😀
살짝 매콤함을 더하기 위해 넣었답니다. 빼주셔도 괜찮아요. 매운맛을 더하신다면 핫소스 대신 청양고추를 넣어주셔도 좋답니다:-)
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