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만두 FAQ
만두 속 재료를 만들 때 어떤 비율로 고기와 야채를 섞는 것이 좋나요?
고기와 야채는 1:1 비율로 섞는 것이 일반적이나, 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 채소를 많이 넣으면 더 가볍고 식감이 뛰어납니다.
만두를 맛있게 찌는 법은 무엇인가요?
찜기에 물을 충분히 넣고 만두가 서로 붙지 않도록 간격을 두어 찝니다. 만두피가 투명해지면 완성입니다.
레시피 Q&A
만들고난뒤어떻게냉동실에너어요 저번엔터져서 힝잠두안오고해서함짐만들려구요
쟁반에 띄엄띄엄 얼렸다가 다 얼으면 소분했어요 다같이 냉동실에 넣음. . 지들끼리 달라붙어서 안떨어지더라구요~~(떼기도 힘들구요)^^