Q&A (자주하는 요리 질문)
안녕하십니까? 자세한 막걸리 양조방법 많은 도움이 되었습니다. 상온 30도 정도, 유리병 이용 시 며칠 발효를 시켜여 적당한지요? 감사합니다.
저도 전문가는 아니라서 잘 모르겠지만 10일 전후로 해보시면 될꺼 같아요
설탕양이 궁금하넉요
나중에 첨가해서 드시는 거라 취향껏 넣으시면 돼요 :) 한잔에 1t정도면 적당하지 않나 싶어요
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