Q&A (자주하는 요리 질문)
그리고 이레시피에 매실액 양을 빼놓고 두번째 간장물 끓여서 식었을때 그매실액을 섞으면 장아찌가 달라질까요.? 보관은 냉장보관 하는경우에요
아무래도 비율리 틀려지면 맛은 틀려지겠죠?
장아찌 적당히 싱겁게먹고싶은데 이레시피는 짠정도가 어느정도일까요~?
저희집이 짜게 먹는편이 아니어서 괜찮을듯요 더 싱겁게 먹고싶다면 간장양을 좀더 빼보시고 매실보다 설탕양을 늘려보세요
질문은 댓글로 작성되며 질문에 답변이 달리면 Q&A에 노출됩니다.