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안 끓이고 담습니다.맛나게 요리해 드세요.감사합니다
끓여서 바로 부으면 됩니다 맛나게 요리해드세요.감사합니다
댓글 지금 봤습니다.답변이 너무 늦었지만 저도 궁금합니다.제 생각에는 1차 없이 2차 바로 해서 충분히 숙성시키면 맛있게 됩니다. 맛있게 숙성 되었나요?
그렇네요.보통 파랗게 변한다고는 하는데요.저도 처음 보는 현상입니다.마늘이 무르지 않았으면 괜찮을것 같습니다.2차 담금장에 맛있게 숙성되었으면 좋겠네요.
한달 정도 숙성시켜야 맛있지만 생마늘을 좋아하시면 일주일 정도 지나면서 맛을 보시고 기호에 맞게 드셔도 좋을것 같습니다.맛있게 요리해 드시고 항상 건강하세요.감사합니다.
네,종이컵을 사용했습니다.
일주일 후 맛을 보시고, 기호에 맞은 때 부터 드시면 될것 같습니다.맛있게 요리해 드시고 건강하고 행복한 식탁이 되세요.감사합니다.
네~저는 천일염 (굵은소금)를 사용했는데요.없으면 꽃소금도 좋습니다.맛있게 만들어보세요.설 명절 즐겁게 보내시고 복많이 받으세요.
네,1차 담금물은 끓이지 않고 해도됩니다
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