Q&A (자주하는 요리 질문)
식초하고물하고숙성시켜서간장하고설탕만넣어서끓였어용시켜서부으면돼나용
간장하고 물엿하고 설탕입니다. 처음에는 끓이지 말고 마늘을 넣고 3일 뒤 거품이 나면 끓여서 식혀서 부어요.
식초물에 30분 담군다구요? 모통 5일에서 7일 정도 담궈서 삭히던데...30분만 담궈도 괜찮은 건가요?
네~~~ 초간단으로 만드는 방법입니다.
간장은진간장써두되나요? ㅇ양조간장써야되나요
진간장, 양조간장 다 되요.~~~
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