Q&A (자주하는 요리 질문)
오븐 말고 전자레인지에 돌리면 안되나요?
스튜 개념이라서 익히는 방법은 전자레인지, 가스레인지, 에어프라이어 다 됩니다. 완성되는 채소의 식감에서 수분기가 더 있거나 좀더 건조하거나 등의 차이는 있을 수 있어요. 부드럽고 촉촉하게 익히려면 뚜껑을 닫고 가열, 좀 드라이한 느낌으로 익히려면 뚜껑을 열고 가열해주세요.
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