양념장에 식용유를 약간 넣고 했는데 안 넣으셔도 됩니다. 다시마육수는 찬물에 우려내도 되고요. 빨리 요리 하시려면 또 찬물 다시마를 넣고 끓어 오르면 불을 끄고 잠시 뒀다가 사용 하시면 됩니다.다시마를 많이 넣고 찐하게 육수를 내면 더 맛있습니다.남은 육수는 식힌후 냉장보관 또는 냉동 했다가 사용 하시면 좋습니다.도움이 되셨으면 좋겠습니다.맛있게 요리해 드세요.감사합니다.

아~한 큰술 넣고 반큰술 더 넣으세요. 표시입니다.헷갈릴만 하네요 ㅎ 맛나게 요리해 드세요.