Q&A (자주하는 요리 질문)
저는 이 비율로 똑같이 만들었는데 왜 초장맛이 나는걸까요..? 정말 궁금해요ㅠㅠ
아.. 그랬군요. 아마도 고추장이랑 케찹이 제조사마다 조금씩 맛이 달라 조금 다를수도 있긴한데요. 초장맛...ㅠㅠ 그럴때엔 케찹양을 줄이고, 올리고당이나 물엿양을 조금 늘리면 되지 않을까요? 이번에 꼭 성공 하시길 바랍니다.
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